⛈➷🕙
半岛网下载
半岛官网
半岛cc
半岛fm
半岛网络科技有限公司
半岛fc
半岛资讯
半岛网网址
半岛网络有限公司
手机半岛网
然而,这一样平常东西的发现和使用,却启发了外国的科学家,改变了世界酿酒业的历史。19世纪末,法国著名细菌学家、卡介苗发明者之一的阿尔贝·卡尔梅特(Albert Calmette)从中国的酒曲中分离出了阿米露酶,进而发明了用淀粉质原料酿造酒精的阿米露法,而这种方法因为提高了生产效率,得以在全世界推广。英国科学史学家李约瑟在《中国科学技术史》一书中,也对中国人发现的曲进行了详细记述。
我们与俄罗斯合作进行考古发掘,是想了解欧亚草原冶金技术的传播路径。中国的额尔齐斯河,从新疆北部的阿尔泰山发源,在俄罗斯境内汇入鄂毕河。我认为,额尔齐斯河可能是古代人群迁徙与文化传播的通道。在俄罗斯的考古现场,我们发掘出了两处古代的冶金遗址,研究后发现所使用的技术与古代新疆地区的冶金技术有着联系。
客观地说,中国海外考古的发掘水平基本和欧美国家并驾齐驱,不足的地方在于学术积累还比较薄弱,也缺乏一些专门的人才,比不上欧美一些有百年积淀的国家。但中国可以在中外联合考古中向他们学习。比如在中伊联合考古中,我们就邀请了两位法国专家参与。我们有很好的发掘技术,法国学者有优秀的研究力量,再辅以伊朗本地考古学家的配合,这就是一个很出色的国际团队合作,大家都能从中受益。
张良仁半岛手机app下载,南京大学历史学院考古文物系教授,博士生导师。主要从事中国西北和欧亚大陆(含中亚)史前考古。2010年—2013年曾主持甘肃张掖黑水国遗址的发掘,目前主持中俄和中伊合作考古项目。主持国家社科基金课题《新疆史前金属器研究》、美国Wenner-Gren基金课题《新疆东部史前冶金》和中国历史研究院重大历史问题研究专项《中国和西亚古代陶瓷交流》,出版专著《古代冶金和社会:欧亚大陆中部和中国北部的青铜时代社会的比较研究》和论文集《东学西问》。
➫(撰稿:廖婉璐)遵义网友反映夜间景观灯过亮难入睡 当地回应:调整亮化时间
2024/07/03上官宝裕🐼
干事创业,有劲头更有奔头
2024/07/03纪彬磊☃
网络全覆盖 采煤更智能
2024/07/03颜会韦🦁
如何看待巴菲特突然修改遗嘱,「1300亿美元资产留给儿女打理,去世后不再向盖茨基金会捐赠」?
2024/07/03郎晶达⛰
让教师潜心教书、静心育人
2024/07/03林承梁🅾
四川省委组织部发布干部任前公示
2024/07/02虞婵威🎱
不曾忘记的承诺,他们用一生践行入党初心
2024/07/02凌时真🌱
工作哪有自己重要
2024/07/02柳柔伊l
相约“亚心之都” 中通H12服务第八届中国—亚欧博览会
2024/07/01诸葛芝富s
我学者实现生物DNA分子存储医学数据
2024/07/01潘春若🕌